Jessica Souza É difícil acreditar que uvas congeladas a temperaturas abaixo dos 8°C negativos e com uma sensação térmica de 40°C negativos possam resultar em bons vinhos de sobremesa. Mas é exatamente por causa dessas uvas e de muita tecnologia, que o Canadá está entrando no ramo da vitivinicultura mundial. O país comemora, no próximo ano, [...]
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