Mais novidade para os internautas

Editorial Muitas pessoas que têm vontade de expor suas idéias e colocá-las no papel, utilizam-se do argumento de que a escrita, seja em blog, em livro, etc, requer uma linguagem mais formal ou rebuscada. Agora, essas pessoas já não têm mais essa desculpa se quiserem fazer algum comentário ou falar qualquer coisa, pois, o Snapvine [...]

Os Três Regionais da Cidade que você não pode deixar de ir

Gabriela Galindo Não faltam aqui em Recife restaurantes que tem os seus menus recheados de comidas regionais, mas sempre têm os que merecem ser citados. O Entre Amigos o Bode, por exemplo, merece ser um dos destaques da matéria. Neste ano o restaurante completa 14 anos de estrada, sempre se mantendo entre os melhores da [...]

A tecnologia está presente na gastronomia

Gabriela Galindo Para o preparo de uma boa comida, é essencial formas de aperfeiçoamento e praticidade. A gastronomia, sem dúvidas, evolui junto com a tecnologia. Isso existe desde o início da utilização do fogo no preparo dos alimentos. Idéias foram surgindo e as necessidades de novas técnicas gastronômicas foram aparecendo. No São João, por exemplo, [...]

Obama é eleito o primeiro presidente negro dos Estados Unidos

Andressa Marques, Danielle Carvalho, Gabriela Galindo, Jessica Souza, Manuela Reis e Rebeca Duque Mudando de assunto…       Na madrugada da última quarta-feira em Chicago, uma das cidades mais racialmente divididas do país, o candidato eleito levou às lágrimas uma multidão de classes, origens, idades e raças bem diferentes.      A “Era da mudança”. É assim [...]

O novo restaurante It cria um prato curioso: a cabidela de açaí

Gabriela Galindo O recém-inaugurado It  é o resultado  da parceria do chef Douglas Van Der Ley e de Garret Moura, que juntos também comandam o respeitado É.            O novo empreendimento promete. Com o foco nos principais pratos de cada região do país, o restaurante leva consigo o conceito de contemporâneo para [...]

Comidas típicas nordestinas no Parraxaxá

        -1 lata de leite condensado – Usando a mesma lata do leite condensado, encha duas vezes a mesma quantidade com açúcar  -1 pacote de coco Modo de preparo 1.Misture tudo e leve ao fogo baixo até desprender da panela mexendo sempre 2.Na pia (de mármore) deixe esfriar e corte. Rende trinta [...]