Os Três Regionais da Cidade que você não pode deixar de ir

Gabriela Galindo

Não faltam aqui em Recife restaurantes que tem os seus menus recheados de comidas regionais, mas sempre têm os que merecem ser citados. O Entre Amigos o Bode, por exemplo, merece ser um dos destaques da matéria. Neste ano o restaurante completa 14 anos de estrada, sempre se mantendo entre os melhores da comida local.

A qualidade da comida e o preço bom são características notáveis no estabelecimento. A construção de sua fama foi graças aos pratos feitos com carne de caprino, mas é na diversidade do cardápio que muitos se sentem atraídos. O Entre Amigos o Bode fica em dois bairros, o do Espinheiro, Zona Norte e o de Boa Viagem, Zona Sul da cidade.

 

Arrumadinho do Buraco Sertanejo

 Outro que merece evidência é o Buraco do Sertanejo. O restaurante é famoso pelo seu arrumadinho, prato típico regional. No festival Roda de Boteco, foi considerado o melhor petisco da cidade e na revista Veja foi avaliado como um dos melhores bares da cidade.

O Buraco do Sertanejo existe desde 1955 e fica localizado num dos lugares mais bonitos de Recife, o Pátio de São Pedro.

O último do trio regional é o Tio Pepe (http://www.tiopepe.com.br/). Com raízes na tradição gastronômica da Galícia, onde Pepe nasceu, o restaurante é, hoje, totalmente dedicado aos cheiros e sabores do Nordeste brasileiro. O cardápio é composto por 55 pratos, entre petiscos, principais com fartos acompanhamentos, porções avulsas e sobremesas. Com um ambiente charmoso e aconchegante ele não falha.

Com 40 anos de experiência, o restaurante que fica em Boa Viagem, conquista cada vez mais os amantes dessa culinária. Mas o seu espaço nos melhores da comida regional já está garantido há muito tempo.